Das ultimative authentische Nasi Goreng Rezept

Das ultimative authentische Nasi Goreng Rezept ist ein klassisches indonesisches Gericht, das mit gebratenem Reis, Gemüse, Eiern und einer köstlichen Mischung aus Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein beliebtes Streetfood-Gericht in ganz Südostasien und wird oft mit Hühnchen, Garnelen oder Tofu serviert. Das Nasi Goreng Rezept ist einfach zuzubereiten und kann an den individuellen Geschmack angepasst werden. In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie das ultimative authentische Nasi Goreng zubereiten können. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses leckere Gericht!

Authentisches Nasi Goreng Rezept

Authentisches Nasi Goreng Rezept

Nasi Goreng ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das aus gebratenem Reis besteht. Es ist eines der bekanntesten Gerichte der indonesischen Küche und wird oft als Hauptgericht oder Beilage serviert. Das Wort "Nasi" bedeutet Reis und "Goreng" bedeutet gebraten. Das authentische Nasi Goreng Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten.

Zutaten:

• 400 g gekochter Jasminreis
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Karotten, gewürfelt
• 100 g Erbsen
• 200 g gekochtes Hühnerfleisch, in Streifen geschnitten
• 3 Eier
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Austernsauce
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie etwas Pflanzenöl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze.
2. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie duften.
3. Fügen Sie die gewürfelten Karotten und die Erbsen hinzu und braten Sie sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
4. Schieben Sie das Gemüse zur Seite und brechen Sie die Eier in die Pfanne. Rühren Sie die Eier um, bis sie gestockt sind.
5. Fügen Sie den gekochten Reis hinzu und mischen Sie alles gut zusammen.
6. Fügen Sie die Sojasauce, Austernsauce, Zucker, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles gut, bis der Reis gleichmäßig mit den Saucen bedeckt ist.
7. Fügen Sie das gekochte Hühnerfleisch hinzu und braten Sie es für weitere 2-3 Minuten, bis es durchgewärmt ist.
8. Servieren Sie das Nasi Goreng heiß und garnieren Sie es nach Belieben mit frischen Kräutern wie Koriander oder Frühlingszwiebeln.

Tipp: Nasi Goreng kann nach Belieben mit verschiedenen Zutaten wie Garnelen, Tofu oder Gemüse ergänzt werden. Sie können auch Chilisauce oder Sambal Oelek hinzufügen, um dem Gericht eine würzige Note zu verleihen.

Nasi Goreng ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, gekochten Reis vom Vortag zu verwerten und ihm ein neues Aroma zu verleihen. Probieren Sie dieses authentische Nasi Goreng Rezept aus und genießen Sie die Aromen der indonesischen Küche!

Das ultimative authentische Nasi Goreng Rezept

Probieren Sie dieses köstliche und authentische Nasi Goreng Rezept, das Ihnen das Gefühl gibt, in Indonesien zu sein! Mit frischen Gewürzen und Zutaten zubereitet, ist dieses Gericht ein echter Gaumenschmaus. Beginnen Sie mit dem Braten von Knoblauch und Zwiebeln in einer Pfanne und fügen Sie dann das gekochte Reis hinzu. Fügen Sie Sojasauce, Garnelenpaste und Gewürze hinzu und braten Sie alles zusammen, bis es gut kombiniert und aromatisch ist. Garnieren Sie mit Eiern, Gurken und Frühlingszwiebeln und servieren Sie heiß. Genießen Sie dieses authentische Nasi Goreng und lassen Sie sich von den Aromen Indonesiens verzaubern!