Von Dosen bis Frisch: Leckere Tomatensuppen-Rezepte
Von Dosen bis Frisch: Leckere Tomatensuppen-Rezepte
Entdecken Sie mit uns eine Vielzahl köstlicher Tomatensuppen-Rezepte, die von einfachen Dosenzutaten bis hin zu frischen, aromatischen Tomaten reichen. Diese Suppen sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, hier finden Sie sicherlich das perfekte Rezept für Ihren Geschmack. Schauen Sie sich unser Video unten an und lassen Sie sich inspirieren!
Leckere Tomatensuppe mit gehackten Dosentomaten
Die leckere Tomatensuppe mit gehackten Dosentomaten ist ein klassisches Gericht, das einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist. Tomatensuppe gehört zu den beliebtesten Suppenvariationen und eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht.
Um diese köstliche Suppe zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie gehackte Dosentomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsebrühe, Olivenöl, Gewürze wie Salz, Pfeffer und Kräuter wie Basilikum. Die Dosentomaten sind besonders praktisch, da sie das ganze Jahr über eine gute Qualität bieten.
Um die Suppe zuzubereiten, braten Sie zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl an, bis sie weich sind. Dann fügen Sie die gehackten Dosentomaten und Gemüsebrühe hinzu und lassen die Suppe köcheln, bis sie eine schöne Konsistenz erreicht hat.
Die gehackten Dosentomaten verleihen der Suppe eine intensive Tomatennote und sorgen für eine reichhaltige und herzhafte Textur. Durch das Hinzufügen von Gewürzen und Kräutern können Sie den Geschmack der Suppe nach Ihrem Geschmack anpassen und verfeinern.
Genießen Sie die leckere Tomatensuppe mit gehackten Dosentomaten heiß serviert, eventuell mit einem Klecks Sahne oder geröstetem Brot. Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Vitamine und Antioxidantien.
Einfaches Rezept für Tomatensuppe mit frischen Tomaten
Tomatensuppe ist ein beliebtes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Mit frischen Tomaten zubereitet, wird die Suppe besonders aromatisch und gesund. Hier ist ein einfaches Rezept, um eine leckere Tomatensuppe zu Hause zuzubereiten.
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 EL Olivenöl
- Gewürze nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Basilikum
Zubereitung:
- Zuerst die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken und in einem Topf mit Olivenöl glasig dünsten.
- Die Tomaten waschen, vierteln und hinzufügen. Kurz anbraten, bis sie weich sind.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und die Suppe zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und die Suppe zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit einem Stabmixer die Suppe pürieren, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken.
- Die Tomatensuppe heiß servieren und nach Belieben mit einem Klecks Sahne oder geröstetem Brot garnieren.
Mit diesem einfachen Rezept für Tomatensuppe mit frischen Tomaten kannst du im Handumdrehen eine leckere und gesunde Mahlzeit zaubern. Probiere es aus und genieße den vollen Geschmack der frischen Zutaten!
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