Brokkoli-Nudel-Auflauf

Ein Klassiker der deutschen Hausmannskost  ist der Auflauf. Dieser existiert in vielen verschiedenen Variationen. Gemeinsamkeit der meisten Aufläufe ist jedoch, dass eine Sättigungsbeilage (meist Nudeln oder Kartoffeln) mit verschiedenem Gemüse kombiniert wird. In vielen Fällen ist Brokkoli dabei das Gemüse der Wahl. Mit Käse überbacken und in einer leckeren Sauce schmeckt das Gemüse auch Kindern besonders gut.

Brokkoli-Nudel-Auflauf von vitesca

Zutaten für Brokkoli-Nudel-Auflauf

Die Zutaten für unseren Broccoli-Nudel-Auflauf sind dabei so simpel wie gut:
  • Nudeln,
  • Brokkoli,
  • Sahnesauce,
  • Gewürze,
  • und Käse.




Zum Brokkoli-Nudel-Auflauf reicht vitesca wechselnde Desserts wie Fruchtjoghurt oder Schokoladenpudding. Der Auflauf ist in seiner Zubereitung fleischlos und somit ohne Einschränkung für Vegetarier geeignet.
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