Speiseplan 29.01. – 04.02.

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 4/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    
M1 M2 M3 M 4 BIO DE-ÖKO-039 Rohkost
Montag DGE-zertifiziert Orientalische LINSENSUPPE** mit gelben Linsen, Kartoffeln, Möhren und Minze 2 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Rahmspinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln RAVIOLI CARNE* (Rindfleischfüllung) Tomatensauce Pomodoro Farmersalat 3 FRISCHE TAGESGEMÜSE** Sesamkartoffeln Kräuterjoghurt
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Fruchtcocktail lose Bio Tagesdessert
Dienstag DGE-zertifiziert 2 HACKBÄLLCHEN* (Rindfleisch) Blumenkohl in holländischer Sauce Salzkartoffeln GRIEßBREI** wie Oma ihn machte mit heißen Kirschen PIZZASCHNITTE* mit Geflügelsalami, Tomaten und Käse überbacken MINESTRONE** italienische Gemüsesuppe Brötchen
Dessert A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Blaubeerjoghurt lose Bio Tagesdessert
Mittwoch UNGARISCHES RINDERGULASCH* mild Butternudeln Apfelmus HÜHNERSUPPENTOPF* mit Gemüse und Hühnerfleisch Pitabrot DGE-zertifiziert PASTA PENNE** Vollkornnudeln mit Spinat und Pesto Genovese (Sauce aus Parmesan und Basilikum) gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing 3 GEFLÜGEL- HACKBÄLLCHEN* in Tomatensauce Erbsen Reis
Dessert A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Hausgemachter Möhrenkuchen Bio Tagesdessert
Donnerstag 4 FALAFELBÄLLCHEN** (aus Kichererbsen) Bulgursalat Kräuterjoghurt Geschnetzelte CURRYWURST* (Geflügelfleisch) Curry-Tomaten-Sauce Pommes frites fein geraspelter Krautsalat DGE-zertifiziert SPAGHETTI* Carbonara Sauce (Käse-Sahnesauce) mit Putenschinkenwürfeln fein geraspelter Krautsalat KAISERSCHMARRN** mit Apfelmus Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE) Bio Tagesdessert
Freitag GEMÜSE-FRIKADELLE** Kohlrabi- Möhrengemüse Süßkartoffelpüree DGE-zertifiziert 3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Dillsauce, Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing PASTA SPIRELLI** Zucchinisauce Gurkensalat in Joghurtdressing RATATOUILLE** aus frischen Zucchini, Auberginen und Paprika Kartoffelspalten Sour cream Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Pudding-Becher B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE) Bio Tagesdessert

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Speiseplan 22.01. – 28.01.

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M1 M2 M3 M 4 BIO DE-ÖKO-039 Rohkost
Montag ZUCCHINICREMESUPPE* mit Geflügelhackbällchen Brötchen DGE-zertifiziert HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES* Marengo Art (Tomaten + Champignons) Brokkoli natur Reis CANNELLONI** (Ricotta-Spinat-Füllung) in Tomatensauce mit Käse überbacken 3 GEMÜSESTÄBCHEN** Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Ananasstücke lose Bio Tagesdessert
Dienstag LINSENGEMÜSE** mit Paprika, Zucchini und Tomate Bulgur(Hartweizen) Kräuterjoghurt EIERPFANNKUCHEN** mit Apfelmus DGE-zertifiziert THUNFISCHSTÜCKE* in Sahnesauce grüne Nudeln fein geraspelter Möhren-Krautsalat KARTOFFELGRATIN** Pfannengemüse Kräuterquark
Dessert A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Waldfruchtjoghurt lose Bio Tagesdessert
Mittwoch DGE-zertifiziert 4 KÖTTBULLAR* (Rindfleischbällchen) in Preiselbeersauce Apfel-Rotkohl Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln GEMÜSEEINTOPF* mit verschiedenen Gemüsen und Geflügelbockwursttalern SPIRELLI TRICOLORE** Champignonsauce gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing SPINAT-KARTOFFEL-AUFLAUF ** mit Käse überbacken
Dessert A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE) Bio Tagesdessert
Donnerstag BULGUR-BRATLING** Gemüsereis Kräuterquark 3 CHICKEN NUGGETS* Currysauce Erbsen Reis DGE-zertifiziert TORTELLINI FORMAGGIO** (Teigtaschen mit Käsefüllung) fruchtige Tomatensauce Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing RÜHREIER** Rahmspinat hausgemachtes Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE) Bio Tagesdessert
Freitag SESAM-KARTOFFELN** Pfannengemüse Sour Cream DGE-zertifiziert SEELACHSFILET-STÜCKE* in milder Honig-Senf- Sauce, Salzkartoffeln Chinakohlsalat PASTA MAKKARONI** vegetarische Soja- Bolognese Sauce Chinakohlsalat KOHLRABI-MÖHREN-EINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Erdbeerquark lose Bio Tagesdessert

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Speiseplan 15.01. – 21.01.

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 3/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    
M1 M2 M3 M 4 BIO DE-ÖKO-039 Rohkost
Montag DGE-zertifiziert GRÜNKOHLEINTOPF* mit Kartoffeln zubereitet Geflügelbockwurst- scheiben HÄHNCHEN- FRISCHKÄSEPFANNE* mit Paprika Reis BLUMENKOHL- KARTOFFEL-AUFLAUF** mit Käse überbacken GEKOCHTES EI** Grüne Sauce Frankfurter Art Salzkartoffeln Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE) Bio Tagesdessert
Dienstag DGE-zertifiziert HÄHNCHENFILETSTÜCKE* in Barbecuesauce Paprikagemüse Curry-Vollkornreis MILCHREIS** Zimt und Zucker Pflaumenkompott PIZZASCHNITTE MARGHERITA** mit Tomaten und Käse überbacken CHAMPIGNONS** in Rahm Reis blanchierter Möhrensalat
Dessert A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst (DGE) C: Apfelmus lose Bio Tagesdessert
Mittwoch RÜHREIER** mit Röstkartoffeln Gewürzgurke Schottische BAUERNSUPPE* mit Wurzelgemüse Kartoffeln, Graupen Geflügelhackbällchen Brötchen DGE-zertifiziert PASTA PENNE** mit Pesto Siziliana (aus Tomaten und Basilikum) und Tomatenstücken Floridasalat (mit Krautsalat und Früchten) SPAGHETTI** Tomatensauce Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing
Dessert A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE) Bio Tagesdessert
Donnerstag DGE-zertifiziert 3 MINI- FRÜHLINGS-ROLLEN** (Vegetarische Teigtaschen) Sojasauce Vollkorn-Asia-Nudeln mit Gemüse (u.a. mit Weißkohl, Möhren, Paprika) 2 GEFLÜGEL- BOCKWÜRSTCHEN* Sauerkraut Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln SPAGHETTI* Sauce Milanese mit Erbsen und Putenschinkenwürfeln Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing BROKKOLI-NUDEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Schokokuchen Bio Tagesdessert
Freitag 3 CHICKEN-NUGGETS* Curry-Dip klassischer Nudelsalat (mit Mayonnaise) 3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Remouladensauce, Pommes frites Gurkensalat in Joghurtdressing DGE-zertifiziert PASTA FARFALLE** Florentiner Sauce (Käse und Blattspinat) Gurkensalat in Joghurtdressing GEMÜSECREMESUPPE** mit Brötchen Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsich-Maracuja-Joghurt lose (DGE) Bio Tagesdessert

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Speiseplan 08.01. – 14.01.

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M1 M2 M3 M 4 BIO DE-ÖKO-039 Rohkost
Montag EIERPFANNKUCHEN mit Apfelmus DGE-zertifiziert HÄHNCHENGYROS* (gewürfelt) Zaziki, Vollkorn- Djuwetschreis (Tomatenreis mit Paprika, Möhren, Erbsen) fein geraspelter Krautsalat PASTA MISTA** (vegetarisch gefüllt) Tomatensauce fein geraspelter Krautsalat MAKKARONI** mit Champignonsauce blanchierter Möhrensalat
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Ananasstücke lose Bio Tagesdessert
Dienstag SOJA-Buntes PFANNENGEMÜSE** Röstkartoffeln Kräuterquark Frische KARTOFFELSUPPE* mit Wurzelgemüse und Mini-Geflügelhackbällchen Brötchen DGE-zertifiziert HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES* in Paprikasauce mit Spirelli Tricolore (bunte Spiralnudeln) RÜHREI** Spinat Röstkartoffeln
Dessert A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Waldfruchtjoghurt lose Bio Tagesdessert
Mittwoch 3 CHICKEN- NUGGETS* Barbecue Sauce Erbsen Reis MINESTRONE** italienische Gemüsesuppe 3 Pizzabrötchen DGE-zertifiziert SPAGHETTI* Carbonara Sauce (Sahnesauce) mit Putenschinkenwürfeln gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing NUDEL-TOMATEN- AUFLAUF** mit Käse überbacken
Dessert A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE) Bio Tagesdessert
Donnerstag DGE-zertifiziert GEKOCHTES EI** Grüne Sauce Frankfurter Art (Kräuter-Sauce) Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing CHILI CON CARNE* (Rindfleisch) Mais Reis 2 MAULTASCHEN** (Teigtaschen mit Gemüsefüllung) in ein wenig Brühe Kartoffelsalat Gurkensalat in Joghurtdressing GEMÜSE-BOLOGNESE** mit Spirelli fein geraspelter Krautsalat Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Schokokuchen Bio Tagesdessert
Freitag MAISBRATLING** Tomatenreis Kräuterquark DGE-zertifiziert 3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Spinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln PASTA PENNE** Pesto Genovese mit Spinat Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing KOHLRABI-MÖHREN- EINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert A: Pudding-Becher B: frisches Obst C: Naturjoghurt 1,5% lose (DGE) Bio Tagesdessert

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Speiseplan 01.01. – 07.01.

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M1 M2 M3 M 4 BIO DE-ÖKO-039 Rohkost
Montag Neujahr Für den 1. Tag nach den Ferien haben Sie Hühnersuppentopf in der Dose bestellt, wir haben einen Schlüssel für die Anlieferung… …oder Sie haben eine andere Möglichkeit der Versorgung gewählt. Die Lieferung für Dienstag, den 02.01.2018, erfolgt am Freitag, den 29.12.2017.
Bio Tagesdessert
Dienstag DGE-zertifiziert HÄHNCHENBRUST- FILETSTÜCKE* in süß-saurer Sauce Erbsen Reis 2 MINI-FRIKADELLEN (Schweinefleisch) Pommes frites Ketchup fein geraspelter Krautsalat PASTA** Spirelli mit Sahne- Pesto Siziliana fein geraspelter Krautsalat entfällt
Dessert  A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst (DGE) C: Apfelmus lose Bio Tagesdessert
Mittwoch DGE-zertifiziert MEXIKANISCHER 3-BOHNEN-TOPF** (Kidneybohnen, grüne Bohnen und Wachtelbohnen in Tomaten-Mais-Sauce) mit Curry-Vollkornreis PUTENSCHNITZEL* Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln CANNELLONI** (Ricotta-Spinat-Füllung) in Tomatensauce mit Käse überbacken entfällt
Dessert  A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Fruchtcocktail lose Bio Tagesdessert
Donnerstag 4 FALAFELBÄLLCHEN** (aus Kichererbsen) Bulgursalat Kräuterjoghurt 2 KÖNIGSBERGER KLOPSE* (Geflügelfleisch) in Kapernsauce Salzkartoffeln Rote Bete DGE-zertifiert PASTA PENNE** mit fruchtiger Paprikarahmsauce Eisbergsalat mit Cocktaildressing VEGETARISCHE ERBSENSUPPE** mit Wurzelgemüse und Kartoffeln Brötchen entfällt
Dessert  A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE) Bio Tagesdessert
Freitag SOJA-FRIKADELLE** Kohlrabi- Möhrengemüse Salzkartoffeln
DGE-zertifiziert HERINGSSTIPP* (Heringsfilet in Sahnesauce) mit Äpfeln und Zwiebeln grüne Bohnen Salzkartoffeln
SPAGHETTI* mit BOLOGNESESAUCE (Geflügelfleisch) Gukensalat in Joghurtdressing 3 REIBEKUCHEN** mit Apfelmus entfällt
Dessert  A: Pudding-Becher B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE) Bio Tagesdessert

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