Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 13/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	DGE-zertifiziert Orientalische LINSENSUPPE** mit gelben Linsen, Kartoffeln, Möhren und Minze	2 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Kohlrabi in Rahm Salzkartoffeln	KARTOFFEL-SPINAT- AUFLAUF** mit Käse überbacken	Überbackene SCHNITZELSTÜCKE HAWAII (Schweinefleisch) Currysauce, Risi-Bisi (Erbsen & Reis)	–
Dessert	A: Wassereis B: frisches Obst (DGE) C: Fruchtcocktail lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	DGE-zertifiziert 2 HACKBÄLLCHEN* (Rindfleisch) Blumenkohl in holländischer Sauce Salzkartoffeln	GRIEßBREI** wie Oma ihn machte mit heißen Kirschen	PIZZASCHNITTE* mit Geflügelsalami, Tomaten und Käse überbacken	MINESTRONE** italienische Gemüsesuppe Brötchen	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen C: Vanillepudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	UNGARISCHES RINDERGULASCH* mild Nudeln Apfelmus	HÜHNERSUPPENTOPF* mit Gemüse (u.a. Möhren, Erbsen, Kohlrabi) Hühnerfleisch Brötchen	DGE-zertifiziert PASTA PENNE** Vollkornnudeln mit Spinat und Pesto Genovese (Sauce aus Parmesan und Basilikum) gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing	3 FRISCHE TAGESGEMÜSE** Sesamkartoffeln Kräuterjoghurt	–
Dessert	A: Fruchtjoghurtbecher B: frisches Obst (DGE) C: Hausgemachter Möhrenkuchen			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	4 FALAFELBÄLLCHEN** (aus Kichererbsen) Bulgursalat Kräuterjoghurt	DGE-zertifiziert SEELACHSFILET* (paniert, mit Spinatauflage) Dillsauce, Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing	SPAGHETTI* Carbonara Sauce mit Putenschinkenwürfeln Gurkensalat in Joghurtdressing	KAISERSCHMARRN** mit Apfelmus	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	KARFREITAG HÜHNER- SUPPENTOPF* (in der Dose)	WICHTIG WICHTIG WICHTIG Sie sind am Tag vor Schulanfang für die Anlieferung nicht in der Einrichtung?	Dann bestellen Sie bitte „Freitag M 1“, die Lieferung erfolgt vor Ferienanfang. Das Menü können Sie an Ihrem 1. Arbeitstag ausgeben	Der Hühnersuppentopf ist nicht über das Internet bestellbar, bitte rufen Sie uns an oder faxen uns Ihre Bestellung zu.	Bitte bestellen Sie Ihre Menüs für Kalenderwoche 14 bis Montag, den 26.03.2018.
Dessert	A: Haselnussschnitte			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 12/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	ZUCCHINICREMESUPPE* mit Geflügelhackbällchen Brötchen	DGE-zertifiziert HÄHNCHEN-GESCHNETZELTES* MARENGO ART (Tomaten + Champignons) Brokkoli natur Reis	TORTELLINI FORMAGGIO** Tomaten-Rucola-Sauce blanchierter Möhrensalat	GEKOCHTES EI** GRÜNE SAUCE Frankfurter Art Salzkartoffeln Eisbergsalat mit Joghurtdressing	–
Dessert	A: Milch-Mix-Getränk B: frisches Obst (DGE) C: Ananasstücke lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	LINSENGEMÜSE** mit Paprika, Zucchini und Tomate Bulgur(Hartweizen) Kräuterjoghurt	EIERPFANNKUCHEN** mit Apfelmus	DGE-zertifiziert THUNFISCHSTÜCKE* in SAHNESAUCE grüne Nudeln fein geraspelter Möhren-Krautsalat	SPINAT-KARTOFFEL – AUFLAUF** mit Käse überbacken	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Waldfruchtjoghurt lose			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	4 KÖTTBULLAR* (Rindfleisch) in Preiselbeersauce Apfel-Rotkohl Salzkartoffeln	2 GEFLÜGEL- BOCKWÜRSTCHEN* Sauerkraut Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	DGE-zertifiziert PASTA MAKKARONI** vegetarische Soja- Bolognese Sauce gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing	CHAMPIGNONS** in RAHM Reis blanchierter Möhrensalat	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	BULGUR-BRATLING** Gemüsereis Kräuterquark	DGE-zertifiziert GEMÜSEEINTOPF* mit verschiedenen Gemüsen (u.a. Möhren, Kohlrabi, Erbsen) und Kartoffeln zubereitet Geflügelbockwursttaler	TORTELLINI CARNE* (Rindfleisch) Käsesauce Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing	RÜHREIER** Rahmspinat hausgemachtes Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	PUTEN-SCHNITZEL* Curry-Dip klassischer Nudelsalat (mit Mayonnaise)	DGE-zertifiziert SEELACHSFILET-STÜCKE* in milder Honig-Senf- Sauce, Salzkartoffeln Chinakohlsalat	SPIRELLI TRICOLORE** Champignonsauce Chinakohlsalat	3 GEMÜSESTÄBCHEN** Erbsen Reis Kräuterjoghurt	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Erdbeerquark lose			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 11/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	WEIßKOHLEINTOPF* mit Kartoffeln zubereitet 2 Geflügelbratwürstchen	HÄHNCHEN- FRISCHKÄSEPFANNE* mit Paprika Reis	DGE-zertifiziert BLUMENKOHL- KARTOFFEL-AUFLAUF** mit Käse überbacken	SPAGHETTI** Tomatensauce Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing	–
Dessert	A: Wassereis zum selber Einfrieren B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	DGE-zertifiziert HÄHNCHENFILETSTÜCKE* in Barbecuesauce Paprikagemüse Curry-Vollkornreis	MILCHREIS** Zimt und Zucker Pflaumenkompott	PIZZASCHNITTE MARGHERITA** mit Tomaten und Käse überbacken	KOHLRABI-MÖHREN-EINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet	–
Dessert	A: Naturjoghurt leicht gesüßt B: frisches Obst (DGE) C: Apfelmus lose			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	DGE-zertifiziert 3 MINI- FRÜHLINGS-ROLLEN** (Vegetarische Teigtaschen) Sojasauce Vollkorn-Asia-Nudeln mit Gemüse (u.a. mit Weißkohl, Möhren, Paprika)	Schottische BAUERNSUPPE* (mit Wurzelgemüse, Kartoffeln, Graupen) Geflügelhackbällchen Brötchen	PASTA PENNE** mit Pesto Siziliana und Tomatenstücken Floridasalat	KARTOFFELGRATIN** Pfannengemüse Kräuterquark	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE)			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	DGE-zertifiziert SESAMKARTOFFELN** Pfannengemüse (Bohnen, Paprika, Erbsen, Möhren, Champignons) Sour Cream	3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Remouladensauce, Pommes frites Gurkensalat in Joghurtdressing	PASTA MISTA** (vegetarisch gefüllt) Tomatensauce Pomodore Gurkensalat in Joghurtdressing	BROKKOLI-NUDEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Schokokuchen			Bio Tagesdessert
Freitag	RÜHREIER** mit Röstkartoffeln Gewürzgurke	2 MINI-HÄHNCHEN- SCHNITZEL* (Piccata Milanese) Tomatensauce, Spaghetti Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing	DGE-zertifiziert PASTA FARFALLE** FLORENTINER SAUCE (Käse und Blattspinat) Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing	GEMÜSECREMESUPPE** mit Brötchen	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsich-Maracuja-Joghurt lose			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 10/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	Grüne ERBSENSUPPE* mit Wurzelgemüse und Kartoffeln Geflügelbockwursttaler Brötchen	DGE-zertifiziert HÜHNERFRIKASSEE* klassisch (Hühnerfleisch und Spargel in weißer Sauce) Erbsen, Reis	SPIRELLI TRICOLORE** Florentiner Sauce (Käse und Blattspinat) fein geraspelter Krautsalat	GEMÜSE-BOLOGNESE** Spaghetti Chinakohlsalat mit Mandarinenstückchen	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsichspalten lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	Rheinischer SAUERBRATEN-GULASCH* (Rindfleisch) Nudeln Apfelmus	EIERPFANNKUCHEN** mit Kirschkompott	DGE-zertifiziert SPÄTZLE** Möhrensauce Chinakohlsalat	3 GEMÜSESTÄBCHEN** Rahmspinat Salzkartoffeln	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Erdbeerpudding lose			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	DGE-zertifiziert BIFTEKI* (aus Rindfleisch, mit Käsefüllung) Tomatensauce Weißkohlgemüse mit Paprikastreifen Reis	RINDERBRÜHE* (ohne Fleischeinlage) mit Buchstabennudeln und Gemüse Brötchen	MAKKARONI** CHAMPIGNONSAUCE Eisbergsalat mit Joghurtdressing	NUDEL-TOMATEN- AUFLAUF** mit Käse überbacken	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Mandarinenstücke lose			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	2 KARTOFFELTASCHEN** (Frischkäsefüllung) Pfannengemüse Sour Cream	Geschnetzelte GEFLÜGELBRATWURST* in Paprikasauce Pommes frites gemischter Blattsalat Essig-Öl-Dressing	DGE-zertifiziert VOLLKORN-SPAGHETTI* mit Bolognesesauce (Rindfleisch) gemischter Blattsalat Essig-Öl-Dressing	GEKOCHTES EI** Spinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	2 REIBEKUCHEN** mit Apfelmus	DGE-zertifiziert HERINGSSTIPP* (Heringsfilet in Sahnesauce) mit Äpfeln und Zwiebeln grüne Bohnen Salzkartoffeln	CANNELLONI CARNE* (Rindfleisch-Füllung) in Tomatensauce mit Käse überbacken	Gebratene SESAMKARTOFFELN** buntes Gemüse Kräuterquark	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Wackelpudding-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 9/2018. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!    

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	SÜßKARTOFFELSUPPE* mit Geflügel- bockwurstscheiben Brötchen	DGE-zertifiziert HÄHNCHENGULASCH* Apfel-Rotkohl 3 Mini-Kartoffelknödel	KARTOFFEL-SPINAT- AUFLAUF** mit Käse überbacken	PASTA MISTA** (vegetarisch gefüllt) Tomatensauce fein geraspelter Rotkrautsalat	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Fruchtcocktail lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	CHILI CON CARNE* (Rindfleisch) Mais Reis	KAISERSCHMARRN** mit Vanillesauce	DGE-zertifiziert PASTA FARFALLE* KÄSESAUCE ALFREDO (mit Erbsen und Putenschinkenwürfeln) fein geraspelter Möhren-Krautsalat	3 GEFLÜGELHACKBÄLLCHEN* in Curry-Tomatensauce Pommes frites Eisbergsalat mit Joghurtdressing	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Blaubeerjoghurt lose			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	2 KÖNIGSBERGER KLOPSE* (Geflügelfleisch) in Kapernsauce Salzkartoffeln Rote Bete	2 HÄHNCHEN- KÄSE-RÖLLCHEN* Djuwetschreis Kräuterquark	DGE-zertifiziert PASTA** Vollkorn-Spirelli mit SPINAT und SAHNEPESTO (Sauce aus Parmesan und Basilikum) Farmersalat (Möhren & Krautsalat in Sahne)	GRIEßBREI** mit HEIßEN KIRSCHEN	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Marmorkuchen			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	DGE zertifiziert OMELETT** Spinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	2 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Blumenkohl in holländischer Sauce Salzkartoffeln	SPAGHETTI** mit Tomaten-Spinat-Sauce gemischter Blattsalat Sauerrahmdressing	MÖHRENEINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet Sonnenblumenkerne	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Quarkspeise lose(DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	MAISBRATLING** Tomatenreis Kräuterquark	DGE-zertifiziert SEELACHSFILET* (paniert) warmer Kartoffelsalat Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing	PASTA TORTELLINI** (Ricotta-Spinat-Füllung) Käsesauce Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing	SPIRELLI** Paprikarahmsauce Gurkensalat in Joghurtdressing	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert