Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 44/2017. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!  

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	DGE-zertifiziert SEELACHSFILET- STÜCKE* in milder Honig-Senf-Sauce Salzkartoffeln Gurkensalat in Joghurtdressing	NEU NEU NEU BULGUR- BRATLING** (mit Tomate- Mozzarella-Füllung) Gemüsereis Kräuterquark	GNOCCHI** in Käse-Spinat-Sauce mit Gouda gratiniert	SPÄTZLE** mit fruchtiger Tomatensauce blanchierter Möhrensalat	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsichspalten lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	FEIERTAG Reformationstag	_______	Die Anlieferung der Menüs von Donnerstag, den 02.11.17, erfolgt in Bundeländern mit einem Allerheilligen-Feiertag am Montag, den 30.10.17.	Sie haben am Montag, den 30.10.17, einen Ferientag? Dann bestellen Sie bitte telefonisch oder per Fax den „Hühnersuppentopf“ in der Dose!	–
Dessert				Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	4 MINI-HACKSTEAKS* (Rindfleisch) Tomatensauce Erbsen Pommes frites	DGE-zertifiziert HÜHNER- SUPPENTOPF* mit GEMÜSE (u.a. Möhren, Erbsen, Kohlrabi) Hühnerfleisch Brötchen	Vegetarisch BLUMENKOHL** in holländischer Sauce Salzkartoffeln	Allerheiligen: Feiertag in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Bayern und Baden-Württemberg	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Mandarinenstücke lose			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	UNGARISCHES RINDERGULASCH* mild Butternudeln Apfelmus	2 CEVAPCICI* (Geflügelfleisch) Djuwetschreis Zaziki	DGE-zertifiziert PASTA TRICOLORE** Bunte Nudeln mit Tomatensauce gemischter Blattsalat Essig-Öl-Dressing	NUDEL- HACKFLEISCH- AUFLAUF* (Rindfleisch) mit Käse überbacken	entfällt
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	CHOP SUEY* mit REICHLICH GEMÜSE HÜHNERFLEISCH und Asia-Nudeln	DGE-zertifiziert THUNFISCHSTEAK* Soja-Gemüse-Sauce (u.a. mit Paprika, Möhren, Lauch) Erbsen Curry-Vollkornreis	NEU NEU NEU PASTA MISTA** (vegetarisch gefüllt) mit Zucchinisauce fein geraspelter Krautsalat	MILCHREIS** mit Apfelmus	entfällt
Dessert	A: Wackelpudding-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 43/2017. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!  

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	SÜßKARTOFFEL- SUPPE* mit Geflügel- bockwurstscheiben Brötchen	2 HÄHNCHEN- KÄSE-RÖLLCHEN* (paniert) Tomatenreis fein geraspelter Rotkrautsalat	DGE-zertifiziert VOLLKORN- SPIRELLI** Tomaten-Rucola-Sauce fein geraspelter Rotkrautsalat	RATATOUILLE** aus frischen Zucchini, Auberginen und Paprika Kartoffelspalten Sour cream	–
Dessert	A: Wassereis zum Einfrieren B: frisches Obst (DGE) C: Fruchtcocktail lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	DGE-zertifiziert 2 GEFLÜGEL- BRATWÜRSTCHEN* Rahmwirsing Salzkartoffeln	Frischer MÖHRENEINTOPF** mit Kartoffeln zubereitet Sonnenblumenkerne	KÄSESPÄTZLE** mit GETROCKNETEN RÖSTZWIEBELN Gurkensalat in Joghurtdressing	3 FRISCHE TAGESGEMÜSE** Sesamkartoffeln Kräuterjoghurt	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	DGE-zertifiziert LINSENGEMÜSE** mit Paprika, Zucchini und Tomate Bulgur(Hartweizen) Kräuterjoghurt	GRIEßBREI** wie Oma ihn machte mit HEIßEN KIRSCHEN	PIZZASCHNITTE* mit panierten Hähnchen- stücken, Tomatensauce und Käse überbacken	3 GEFLÜGEL- HACKBÄLLCHEN* in Curry-Tomatensauce Pommes frites fein geraspelter Krautsalat	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: Honigmelone im Ganzen C: Quarkspeise natur gesüßt(DGE)			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	DGE-zertifiziert GEKOCHTES EI** mit SENFSAUCE Salzkartoffeln Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing	GEFLÜGEL- FLEISCHKÄSE* Sauerkraut Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	PASTA TORTELLINI** (vegetarisch gefüllt) Käse-Blattspinat-Sauce Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing	Vegetarische LINSENSUPPE** mit Wurzelgemüse und Kartoffeln Brötchen	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Marmorkuchen			Bio Tagesdessert
Freitag	2 GEMÜSE- REIBEKUCHEN** mit Kräuterjoghurt	DGE-zertifiziert FISCHSTÄBCHEN- STÜCKE* (Seelachs mit Spinat, Tomaten und Käse gratiniert) Salzkartoffeln, Remoulade	SPAGHETTI** mit Tomatensauce Gurkensalat in Joghurtdressing	BLUMENKOHL- KARTOFFEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Kirschjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 42/2017. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!  

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	GRÜNKOHL- EINTOPF* mit Kartoffeln zubereitet 2 Geflügelbratwürstchen	DGE-zertifiziert HÄHNCHEN- GESCHNETZELTES* Marengo Art (Tomaten + Champignons) Brokkoli natur Reis	GEMÜSE- KARTOFFEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken	TORTELLONI** (Ricotta-Spinat-Füllung) mit fruchtiger Tomatensauce fein geraspelter Krautsalat	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Ananasstücke lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	DGE-zertifiziert 4 KÖTTBULLAR* (Rindfleischbällchen) in Preiselbeersauce Apfel-Rotkohl Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	EIER- PFANNKUCHEN** mit Apfelmus	PASTA MAKKARONI** vegetarische Soja- Bolognese Sauce blanchierter Möhrensalat	KARTOFFELGRATIN** Pfannengemüse Kräuterquark	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	3 CHICKEN NUGGETS* Currysauce Erbsen Reis	Tag der Schulverpflegung: Orientalische LINSENSUPPE** mit gelben Linsen, Kartoffeln und Minze	DGE-zertifiziert PASTA PENNE** Vollkornnudeln mit Pesto Siziliana (aus Tomaten und Basilikum) gemischter Blattsalat Essig-Öl-Dressing	SPINAT- KARTOFFEL – AUFLAUF** mit Käse überbacken	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: Honigmelone im Ganzen (DGE) C: Apfelkompott mit Stücken lose			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	DGE-zertifiziert 2 KARTOFFEL- TASCHEN** (Frischkäsefüllung) buntes Gemüse (u.a. Bohnen, Paprika, Möhren) Kräuterquark	Geschnetzelte CURRYWURST* (Geflügelfleisch) Curry-Tomaten-Sauce Pommes frites fein geraspelter Krautsalat	SPIRELLI TRICOLORE** Champignonsauce fein geraspelter Krautsalat	CHILI CON CARNE* (Rindfleisch) Maisgemüse Reis	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	3 MINI-FRÜHLINGS-ROLLEN** (Vegetarische Teigtaschen) Sojasauce Asia-Nudeln mit Gemüse	2 HACKBÄLLCHEN* (Rindfleisch) Sauce Robert frische Möhren Salzkartoffeln	DGE-zertifiziert THUNFISCHSTÜCKE* in Sahnesauce grüne Nudeln Gurkensalat in Joghurtdressing	RÜHREIER** Rahmspinat hausgemachtes Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: hausgemachter Zitronenkuchen			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 41/2017. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!  

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	DGE-zertifiziert Frischer WEIßKOHLEINTOPF* mit KARTOFFELN zubereitet 2 Geflügel- bratwürstchen	HÄHNCHEN- FRISCHKÄSE- PFANNE* mit Paprika Reis	BLUMENKOHL – KARTOFFEL – AUFLAUF** mit Käse überbacken	KAISERSCHMARRN** mit Apfelmus	–
Dessert	A: Wassereis zum Einfrieren B: frisches Obst (DGE) C: Grießpudding lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	DGE-zertifiziert HÄHNCHEN- FILETSTÜCKE* in Barbecuesauce Kidneybohnen- Mais-Gemüse Curry-Vollkornreis	MILCHREIS** ZIMT und ZUCKER Pflaumenkompott	PIZZASCHNITTE MARGHERITA** mit Tomaten und Käse überbacken	LINSENGEMÜSE** mit SPÄTZLE	–
Dessert	A: Gebäck oder Riegel B: frisches Obst (DGE) C: Apfelmus lose			Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	Fruchtiges FISCHCURRY* (Seelachsfilet) mit Apfel und Lauch Reis	SCHOTTISCHE BAUERNSUPPE* mit Wurzelgemüse Kartoffeln, Graupen Geflügelbockwurstscheiben Brötchen	DGE-zertifiziert TORTELLONI** (mit Ricotta-Spinat- Pinienkern-Füllung) Tomatensauce Farmersalat (Möhren & Krautsalat in Sahne)	BROKKOLI- NUDEL- AUFLAUF** mit Käse überbacken	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst C: Quarkspeise natur gesüßt(DGE)			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	DGE-zertifiziert PFANNENGEMÜSE** (u.a. Erbsen, Paprika, Champignons) Bulgur (Hartweizen) Sour Cream	HÄHNCHEN- RAHMGULASCH* Erbsen Süßkartoffelpüree	PASTA FARFALLE** FLORENTINER SAUCE (Käse und Blattspinat) Gurkensalat in Joghurtdressing	GEKOCHTES EI** Grüne Sauce Frankfurter Art Salzkartoffeln Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Vanillepudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	RÜHREIER** mit Röstkartoffeln Gewürzgurke	DGE-zertifiziert 3 FISCHSTÄBCHEN* (paniertes Seelachsfilet) Tomatensauce Salzkartoffeln, Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing	SPAGHETTI* Sauce Milanese mit Erbsen und Putenschinkenwürfeln Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing	CHAMPIGNONS** in Rahm Reis blanchierter Möhrensalat	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Pudding-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsich-Maracuja-Joghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert

Sehen Sie hier den Speiseplan von vitesca für „Kids“ in der Kalenderwoche 40/2017. Zu den blau hinterlegten Gerichten können Sie per Mausklick mehr Informationen abfragen. An den Steckbriefen zu allen weiteren Gerichten arbeiten wir auf Hochtouren!  

	M1	M2	M3	M 4 BIO DE-ÖKO-039	Rohkost
Montag	Grüne ERBSENSUPPE* mit Wurzelgemüse und Kartoffeln Geflügelbockwursttaler Brötchen	Rheinischer SAUERBRATEN- GULASCH* (Rindfleisch) Nudeln Apfelmus	DGE-zertifiziert KARTOFFEL-SPINAT-AUFLAUF** mit Käse überbacken	GEMÜSE- BOLOGNESE** Spaghetti Chinakohlsalat mit Mandarinenstückchen	–
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst (DGE) C: Pfirsichspalten lose			Bio Tagesdessert	–
Dienstag	Feiertag 3. Oktober	Sie sind am Montag, den 02.10.2017, für die Anlieferung der Menüs von Mittwoch, den 04.10.2017, nicht in der Einrichtung?…	…Dann bestellen Sie bitte telefonisch oder per Fax den „Hühnersuppentopf“ in der Dose.	entfällt	–
Dessert				Bio Tagesdessert	–
Mittwoch	4 MINI-HACKSTEAKS* (Rindfleisch) pikante Sauce Erbsen Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	RINDERBRÜHE* (ohne Fleischeinlage) mit Buchstabennudeln und Gemüse Pita Brot	DGE-zertifiziert MAKKARONI**(kurze Röhrennudeln) CHAMPIGNONSAUCE Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing	NUDEL-TOMATEN- AUFLAUF** mit Käse überbacken	–
Dessert	A: Fruchtjoghurt-Becher B: frisches Obst (DGE) C: Mandarinenstücke lose			Bio Tagesdessert	–
Donnerstag	3 CHICKEN- NUGGETS* Curry-Dip klassischer Nudelsalat (mit Mayonnaise)	DGE-zertifiziert Geschnetzelte BRATWURST* (Geflügel) in Paprikasauce Pommes frites fein geraspelter Krautsalat	GNOCCHI** in fruchtiger Tomatensauce mit Käse gratiniert	GEKOCHTES EI** Spinat Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Einzeldessert B: frisches Obst C: Naturjoghurt lose (DGE)			Bio Tagesdessert
Freitag	2 REIBEKUCHEN** mit APFELMUS	DGE-zertifiziert THUNFISCHSTEAK* Tomaten-Spinat-Sauce Vollkorn-Spaghetti Gurkensalat in Joghurtdressing	Grüne TORTELLINI** (vegetarisch gefüllt) Käsesauce Gurkensalat in Joghurtdressing	GEMÜSEPLATTE** Sauce Hollandaise (separat serviert) Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln	Rohkost** verschiedene Rohkost-Sticks mit einem leckeren Dip
Dessert	A: Wackelpudding-Becher B: frisches Obst C: Schokopudding lose (DGE)			Bio Tagesdessert