Gambas al Ajillo: Rezepte für die Pfanne und den Ofen
Gambas al Ajillo: Rezepte für die Pfanne und den Ofen
Gambas al Ajillo, auch bekannt als Knoblauchgarnelen, sind ein köstliches spanisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und mit Aromen von Knoblauch, Olivenöl und Paprikaflocken begeistert. In diesem Video lernen Sie, wie Sie Gambas al Ajillo sowohl in der Pfanne als auch im Ofen zubereiten können. Ob Sie sich für die klassische Pfannenversion entscheiden oder die Ofenvariante ausprobieren möchten, dieses Gericht wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Schauen Sie sich das Video unten an und entdecken Sie, wie einfach es ist, diese delikate Tapas-Spezialität zu Hause zuzubereiten.
Gambas al ajillo Rezept für den Ofen
Gambas al ajillo Rezept für den Ofen
Gambas al ajillo ist ein köstliches spanisches Gericht, das aus Garnelen mit Knoblauch zubereitet wird. In diesem Rezept zeigen wir, wie man Gambas al ajillo im Ofen zubereiten kann, was eine praktische und leckere Variante ist.
Um Gambas al ajillo im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- Garnelen
- Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
Die Garnelen werden geschält und entdarmt, dann in eine Auflaufform gelegt. Die Knoblauchzehen werden fein gehackt und über die Garnelen gestreut. Anschließend wird das Olivenöl darüber gegossen und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Die Gambas al ajillo kommen dann in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und werden für etwa 10-15 Minuten gebacken, bis die Garnelen gar sind und der Knoblauch aromatisch duftet. Vor dem Servieren wird die Petersilie darüber gestreut, um dem Gericht Frische zu verleihen.
Diese Variante der Gambas al ajillo im Ofen ist besonders praktisch, da sie weniger Aufmerksamkeit erfordert als die Zubereitung in der Pfanne. Außerdem können so größere Mengen auf einmal zubereitet werden, was sie ideal für gesellige Anlässe macht.
Probieren Sie dieses Rezept für Gambas al ajillo im Ofen aus und genießen Sie die köstlichen Aromen von Garnelen und Knoblauch in einer einfachen Zubereitung!
Gambas al Ajillo: Rezepte für die Pfanne und den Ofen
Genießen Sie mit diesen einfachen Rezepten die köstliche spanische Spezialität Gambas al Ajillo. Ob in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken, die würzigen Garnelen in Knoblauchöl sind ein wahrer Gaumenschmaus. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein mediterranes Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und passen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack an. Egal ob als Vorspeise oder Hauptgericht, Gambas al Ajillo sind immer ein Genuss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen Spaniens verführen!
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