Minestrone
Die Minestrone ist ein klassisches italienisches Eintopfgericht, für das viele verschiedene (Familien-)Rezepte existieren.
Minestrone von vitesca
Zutaten der Minestrone
Eine Minestrone besteht aus folgenden Zutaten:
- Zucchini,
- Tomaten,
- Paprika und
- Kartoffeln.
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können ?️
|
| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: |
Ja |
| enthält Weizen: |
Ja |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: |
Ja |
Nährwertangaben je Portion ?️
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| Energie (Kilojoule): |
1357,75 |
kJ |
| Energie (Kilokalorien): |
320,53 |
kcal |
| Fett: |
2,57 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
609,57 |
mg |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: |
61,20 |
g |
| davon Zucker: |
7,60 |
g |
| Eiweiß (Protein): |
11,39 |
g |
| Gesamt-Kochsalz: |
2,31 |
g |
Enthaltene Zusatzstoffe ?️
| Enthaltene Zusatzstoffe: |
| mit Farbstoffen: |
| Beta-Carotin |
| Riboflavin |
| mit Konservierungsstoffen: |
| Calciumproprionat |
Desweiteren sind mediterrane Kräuter – wie Basilikum oder Oregano – und ein gutes Olivenöl absolut unverzichtbar.
Das Pitabrot – knusprig und würzig zugleich – übernimmt bei vitesca in diesem Ensemble gerne die (überaus wichtige) „Nebenrolle“.(172 Mal besucht, 1 Leser heute)