Kartoffel auflauf spinat

Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Käse überbacken

Der Spinat-Kartoffel-Auflauf ist ein traditionelles Gericht der deutschen Küche. Dieses köstliche Gericht ist auch in unserem Speiseplan zu finden. Eine weitere Variante ist der Kartoffel-Brokkoli-Auflauf.

Zutaten für den Spinat-Kartoffel-Auflauf

Die Zutatenliste für den Spinat-Kartoffel-Auflauf ist überschaubar. Neben den Kartoffeln und dem Spinat benötigt man lediglich Eier, Muskat, Brühe, Salz und Pfeffer sowie Käse zum Überbacken.

Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:

• Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse: Ja
• Gerste: Ja
• Eier und Eiererzeugnisse: Ja
• Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): Ja
• Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja

Nährwertangaben je Portion

Die folgenden Nährwertangaben beziehen sich auf eine Portion des Spinat-Kartoffel-Auflaufs:

• Energie (Kilojoule): 1411,90 kJ
• Energie (Kilokalorien): 336,63 kcal
• Fett: 20,44 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 9,26 g
• Kohlenhydrate, resorbierbar: 24,75 g
• davon Zucker: 3,70 g
• Eiweiß (Protein): 12,22 g
• Gesamt-Kochsalz: 1,95 g

Enthaltene Zusatzstoffe:

• mit Farbstoffen: Beta-Carotin

Abgerundet wird dieses schmackhafte Essen oft mit einem "leckeren" Bio-Dessert von vitesca.