Süßkartoffelsuppe mit Geflügelbockwurstscheiben

Süßkartoffeln gehören nicht umsonst zu den absoluten Trends der heutigen Ernährung. Sie sind vielseitig, lecker und machen durch ihre kräftige Farbe auch optisch viel her. Die Süßkartoffelsuppe wärmt von innen und macht dank der Geflügelbockwurstscheiben richtig satt.

Süßkartopffelsuppe mit Bockwurst

Süßkartoffelsuppe mit Geflügelbockwurstscheiben

Zutaten für die Süßkartoffelsuppe

Die Zutaten für die Süßkartoffelsuppe sind:
  • Süßkartoffeln
  • Zwiebeln
  • Ingwer
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Curcuma und Curry
 

Ergänzt wird die Suppe bei vitesca durch Geflügelbockwurstscheiben. Dazu werden Brötchen gereicht.

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