Leckere Zitronenriegel-Rezepte: Klassisch, vegan und mit dem Thermomix

Leckere Zitronenriegel-Rezepte: Klassisch, vegan und mit dem Thermomix

Hier präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an köstlichen Zitronenriegel-Rezepten in verschiedenen Varianten: klassisch, vegan und mit dem Thermomix zubereitet. Genießen Sie den erfrischenden Geschmack der Zitrone in Kombination mit einer knusprigen Kruste und einer cremigen Füllung. Ob Sie traditionelle Rezepte lieben, sich für vegane Alternativen interessieren oder Ihren Thermomix in Aktion sehen möchten, hier finden Sie Inspiration für leckere Zitronenriegel. Schauen Sie sich das Video unten an, um einen Einblick in die Zubereitung zu erhalten!

Lemon Bars Rezept von Chefkoch

Die Lemon Bars sind ein köstliches Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Das Rezept von Chefkoch bietet eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, diese Zitronenriegel zuzubereiten. Die frische und saure Note der Zitrone kombiniert mit der süßen Kruste ergibt einen unwiderstehlichen Geschmack.

Um die Lemon Bars nach dem Chefkoch-Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie Mehl, Zucker, Butter, Eier und natürlich frischen Zitronensaft. Die Zubereitung ist relativ einfach und erfordert nur wenige Schritte.

Zuerst wird der Teig für die Kruste aus Mehl, Zucker und Butter hergestellt und in einer Backform verteilt. Anschließend wird die Zitronenfüllung aus Eiern, Zucker und Zitronensaft zubereitet und über den Teig gegossen. Die Lemon Bars werden dann im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und fest sind.

Ein wichtiger Schritt bei der Zubereitung der Lemon Bars ist das Abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die Riegel fest werden und die Füllung nicht zu flüssig ist.

Das Endergebnis sind köstliche Lemon Bars mit einer knusprigen Kruste und einer saftigen Zitronenfüllung. Diese Riegel eignen sich perfekt als Dessert für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch.

Veganes Lemon Bars Rezept

Veganes Lemon Bars Rezept: Lemon Bars sind ein köstlicher und erfrischender Leckerbissen, der perfekt für den Sommer ist. Diese vegane Version ist einfach zuzubereiten und sorgt für einen herrlich zitronigen Geschmack. Hier ist das Rezept für vegane Lemon Bars:

Zutaten:

• 200g Mehl
• 100g Puderzucker
• 100g vegane Butter
• 400ml Kokosmilch
• 200g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Zitronenschale
• 80ml Zitronensaft
• 2 EL Maismehl
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Anleitung:

1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Mehl, Puderzucker und vegane Butter zu einem Teig verkneten und in die Backform drücken. 15 Minuten backen.
3. Kokosmilch, Zucker, Vanilleextrakt, Zitronenschale, Zitronensaft, Maismehl, Backpulver und Salz verrühren.
4. Die Mischung auf den vorgebackenen Teig gießen und weitere 25-30 Minuten backen, bis die Füllung fest ist.
5. Auskühlen lassen, in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

Genießen Sie diese erfrischenden vegane Lemon Bars als Snack oder Dessert an heißen Sommertagen. Sie sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich alle begeistern!

Zitronenriegel leicht gemacht mit dem Thermomix

Zitronenriegel leicht gemacht mit dem Thermomix sind eine köstliche und erfrischende Leckerei, die einfach zuzubereiten ist. Mit dem Thermomix als Küchenhelfer wird die Zubereitung noch einfacher und schneller.

Um diese Zitronenriegel zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie Zitronensaft, Zucker, Mehl, Butter und Eier. Mit dem Thermomix können Sie den Teig für die Riegel mühelos mischen und kneten. Der Teig wird dann in einer Form ausgebreitet und gebacken, bis er goldbraun ist.

Die Füllung für die Zitronenriegel wird ebenfalls mit dem Thermomix zubereitet. Zitronensaft, Zucker, Eier und etwas Mehl werden zu einer cremigen Masse verrührt und über den gebackenen Teig gegossen. Anschließend wird die Mischung erneut gebacken, bis sie fest ist.

Die Zitronenriegel werden nach dem Abkühlen in Stücke geschnitten und mit Puderzucker bestreut. Sie sind perfekt für einen sommerlichen Snack oder als Dessert geeignet. Mit dem Thermomix gelingen sie im Handumdrehen und schmecken einfach herrlich.

Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit selbstgemachten Zitronenriegeln. Der Thermomix macht die Zubereitung so einfach, dass Sie dieses köstliche Gebäck jederzeit genießen können.

Vielen Dank, dass Sie unseren Artikel über leckere Zitronenriegel-Rezepte gelesen haben! Wir hoffen, dass Sie inspiriert wurden, die klassische, vegane oder Thermomix-Version auszuprobieren. Mit frischem Zitronengeschmack und knusprigem Teig werden diese Zitronenriegel sicherlich Ihr nächstes Lieblingsdessert sein. Genießen Sie die süße und saure Kombination in jedem Bissen und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen köstlichen Leckereien. Bleiben Sie dran für weitere köstliche Rezeptideen und Tipps!