Gemüse reibekuchen

Gemüsereibekuchen

Eine leckere Alternative zu Reibekuchen auf Kartoffelbasis sind die Gemüsereibekuchen. Sie sehen dank ihres bunten Inneren und der goldbraunen Kruste bereits lecker aus und schmecken zusammen mit dem frischen Kräuterjoghurt noch besser. So bekommen auch Kinder Lust auf Gemüse.

Zutaten für die Gemüsereibekuchen

Die Zutaten für die Gemüsereibekuchen sind:

• Kartoffeln
• Zucchini
• Möhren
• Frühlingszwiebeln
• Käse
• Mehl
• Öl
• Salz und Pfeffer

Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können:

• Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: Ja enthält Weizen: Ja Hafer: Ja
• Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja

Nährwertangaben je Portion

• Energie (Kilojoule): 1879,36 kJ
• Energie (Kilokalorien): 450,36 kcal
• Fett: 31,48 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,72 g
• Kohlenhydrate, resorbierbar: 34,59 g
• davon Zucker: 8,58 g
• Eiweiß (Protein): 7,40 g
• Gesamt-Kochsalz: 2,97 g

Enthaltene Zusatzstoffe:

• Geliefert werden die Reibekuchen bei vitesca zusammen mit erfrischendem Kräuterjoghurt.

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