Geniales Rezept für leckere Kartoffel-Wedges

Geniales Rezept für leckere Kartoffel-Wedges

Wenn Sie nach einem einfachen und köstlichen Snack suchen, dann sind Kartoffel-Wedges die perfekte Wahl. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten.

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Schneiden Sie die Kartoffeln in Wedges und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  3. Mischen Sie das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
  4. Gießen Sie die Gewürzmischung über die Kartoffel-Wedges und mischen Sie alles gut durch, sodass die Wedges gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Backen Sie die Kartoffel-Wedges für etwa 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

Genießen Sie die leckeren Kartoffel-Wedges als Beilage oder als Snack für zwischendurch!

Leckeres Kartoffel-Wedges Rezept

Heute teile ich mit Ihnen ein leckeres Kartoffel-Wedges Rezept, das Sie zu Hause ganz einfach zubereiten können. Kartoffel-Wedges sind eine beliebte Beilage oder ein Snack, der perfekt zu vielen Gerichten passt. Sie sind knusprig, würzig und einfach köstlich!

Kartoffel-Wedges

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
  2. Schneiden Sie die Kartoffeln in Wedges-Form. Dazu halbieren Sie die Kartoffeln längs und schneiden sie dann in etwa 1,5 cm dicke Keile.
  3. Legen Sie die Kartoffel-Wedges auf ein Backblech und beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
  4. In einer kleinen Schüssel mischen Sie Paprika, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer. Verteilen Sie diese Gewürzmischung gleichmäßig über die Kartoffel-Wedges.
  5. Backen Sie die Kartoffel-Wedges für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Servieren Sie die Kartoffel-Wedges heiß und garnieren Sie sie nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie.

Diese Kartoffel-Wedges sind eine köstliche Beilage zu Burgern, gegrilltem Fleisch oder als Snack für gesellige Abende. Sie können auch verschiedene Dips wie Sour Cream oder Ketchup dazu servieren, um den Geschmack zu variieren.

Die Zubereitung dieser leckeren Kartoffel-Wedges ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Sie können auch verschiedene Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um den Geschmack anzupassen. Dieses Rezept ist auch eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten.

Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die knusprigen und würzigen Kartoffel-Wedges. Ihre Familie und Ihre Gäste werden begeistert sein!

Kartoffel-Wedges serviert mit Dip