Traditionelles Kalter Hund Rezept aus der DDR

Traditionelles Kalter Hund Rezept aus der DDR

Das traditionelle Kalter Hund Rezept aus der DDR ist ein beliebtes Dessert, das aus Schokolade und Butterkeksen zubereitet wird. Es ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept, das oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Feiertagen serviert wird.

Um Kalter Hund zuzubereiten, schmilzt man zunächst Schokolade und Butter in einem Topf. Anschließend werden Butterkekse in die geschmolzene Schokolade getaucht und aufeinandergestapelt. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis die gewünschte Höhe erreicht ist.

Nachdem der Kalter Hund mindestens zwei Stunden im Kühlschrank gekühlt wurde, kann er in Scheiben geschnitten und serviert werden. Das Endergebnis ist ein leckerer, schokoladiger Genuss, der Groß und Klein begeistert.

Kalter Hund Rezept DDR

Kalter Hund ist ein klassisches Dessert aus der ehemaligen DDR, das auch als "Kalte Schnauze" oder "Kalte Torte" bekannt ist. Es ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept, das aus Schokolade und Keksen besteht.

Um Kalter Hund zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 200 g Butter
• 200 g Puderzucker
• 2 Eier
• 2 Esslöffel Kakao
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 300 g Löffelbiskuits
• 100 ml Milch

Die Zubereitung von Kalter Hund ist recht einfach:

1. Schlagen Sie die Butter mit dem Puderzucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz in einer Schüssel cremig.
2. Geben Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie sie gut unter.
3. Sieben Sie den Kakao in die Schüssel und fügen Sie ihn zur Mischung hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf.
5. Tauchen Sie die Löffelbiskuits nacheinander in die warme Milch und legen Sie sie dann in eine rechteckige Form, die mit Backpapier ausgelegt ist.
6. Verteilen Sie eine Schicht der Schokoladenmasse über die Löffelbiskuits und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die oberste Schicht sollte aus Schokolade bestehen.
7. Stellen Sie die Form in den Kühlschrank und lassen Sie den Kalten Hund mindestens 4 Stunden oder über Nacht fest werden.
8. Servieren Sie den Kalten Hund, indem Sie ihn in Scheiben schneiden und auf Desserttellern anrichten.

Kalter Hund ist eine beliebte Nachspeise in der ehemaligen DDR und wird oft zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Familienfeiern serviert. Es ist ein einfaches Rezept, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt wird.

Kalter Hund hat seinen Namen von der Tatsache, dass er nicht gebacken werden muss. Stattdessen wird er gekühlt, bis er fest wird. Die Kombination aus Schokolade und Keksen macht ihn zu einem leckeren und süßen Genuss.

Es gibt verschiedene Varianten von Kalter Hund, bei denen man beispielsweise Mandeln, Nüsse oder Rum hinzufügen kann, um dem Dessert eine besondere Note zu verleihen. Jeder kann das Rezept nach eigenem Geschmack anpassen und experimentieren.

Also, wenn Sie ein einfaches und dennoch köstliches Dessert aus der ehemaligen DDR ausprobieren möchten, sollten Sie unbedingt das Kalter Hund Rezept ausprobieren. Es ist schnell zubereitet und wird sicherlich Ihre Familie und Freunde begeistern.

Traditionelles Kalter Hund Rezept aus der DDR

Der Kalter Hund, auch bekannt als Kalte Schnauze, ist ein traditionelles Dessert aus der DDR. Es besteht aus abwechselnden Schichten von Keksen und einer Schokoladencreme. Das Rezept ist einfach und erfordert keine Backzeit. Die Zutaten umfassen Butter, Kekse, Kakao, Zucker und Milch. Die Zubereitung besteht darin, eine Schokoladencreme herzustellen, die abwechselnd mit den Keksschichten in eine Form geschichtet wird. Nachdem es im Kühlschrank fest geworden ist, kann man den Kalter Hund in schöne Scheiben schneiden und servieren. Dieses traditionelle Dessert ist ein Genuss für Jung und Alt.