Bockwurst gerichte

Geschnetzelte Bockwurst in Tomaten-Currysauce

Die Bockwurst ist ein typisch deutsches Gericht, bei dem die Wurst vor dem Garen geräuchert wird. Hier wird sie kleingeschnitten in einer leckeren Tomaten-Currysauce serviert. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Geschmack.

Zutaten von geschnetzelter Bockwurst in Tomaten-Currysauce

Bei diesem Gericht ist die Bockwurst das Hauptelement. Die Sauce besteht aus folgenden Zutaten:

• Tomaten: In Form von Tomatenmark
• Knoblauch
• Brühe
• Currypulver
• Zucker

Es ist wichtig zu beachten, dass einige Zutaten allergische Reaktionen oder Unverträglichkeiten auslösen können:

• Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja
• Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Ja
• Schwefeldioxid und Sulfite (>10mg/kg): Ja

Nährwertangaben je Portion

Hier sind die Nährwertangaben für eine Portion geschnetzelte Bockwurst in Tomaten-Currysauce:

• Energie (Kilojoule): 1637,50 kJ
• Energie (Kilokalorien): 390,05 kcal
• Fett: 23,20 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 7,43 g
• Kohlenhydrate, resorbierbar: 34,09 g
• davon Zucker: 13,14 g
• Eiweiß (Protein): 10,94 g
• Gesamt-Kochsalz: 5,83 g

Enthaltene Zusatzstoffe

Bei der geschnetzelten Bockwurst in Tomaten-Currysauce sind folgende Zusatzstoffe enthalten:

• Mit Konservierungsstoffen: Natriumnitrit
• Mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Die Bockwurst, die aus Schweinefleisch besteht, wird bei diesem Gericht geschnetzelt serviert. Dazu gibt es leckere Röstkartoffeln. Ein fein geraspelter Krautsalat rundet das Gericht meist ab.