Omas köstliches Pflaumenmus: Einfach im Backofen zubereitet!

Wenn es um traditionelle und köstliche Rezepte geht, gibt es nichts Besseres als Omas hausgemachtes Pflaumenmus. Dieses einfache Gericht kann ganz einfach im Backofen zubereitet werden und ist perfekt für die kalten Wintermonate.

Das Geheimnis von Omas Pflaumenmus liegt in der Kombination von saftigen Pflaumen, Zimt und einer Prise Zucker. Durch das Backen im Ofen werden die Aromen intensiviert und das Mus bekommt eine wunderbare Konsistenz.

Mit diesem Rezept können Sie Omas köstliches Pflaumenmus in kürzester Zeit zu Hause nachmachen. Schauen Sie sich das Video unten an, um zu sehen, wie einfach es ist!

Pflaumenmus im Backofen nach Omas Rezept

Das Pflaumenmus im Backofen nach Omas Rezept ist ein traditionelles Gericht, das seit Generationen in vielen deutschen Haushalten zubereitet wird. Es ist eine köstliche Konfitüre aus reifen Pflaumen, die im Backofen langsam eingekocht wird. Der Geschmack ist süß und leicht säuerlich, und das Mus hat eine samtige Konsistenz.

Um dieses leckere Pflaumenmus herzustellen, benötigen Sie nur wenige Zutaten: reife Pflaumen, Zucker, Zimt und Zitronensaft. Die Pflaumen sollten reif, aber nicht überreif sein, um den besten Geschmack zu erzielen. Sie werden gewaschen, entsteint und in kleine Stücke geschnitten. Dann werden sie mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischt und in eine große Auflaufform gegeben.