Chop suey gemüse
Chop Suey Gemüse: Ein Gericht mit reichlich Gemüse und Hühnerfleisch
Chop Suey ist eines der bekanntesten chinesischen Gerichte, obwohl es eigentlich in den USA erfunden wurde. Es besteht aus einer Vielzahl von frischem Gemüse und zartem Hühnerfleisch.
Die Hauptzutaten von Chop Suey sind Bambussprossen und Mungobohnenkeime, die in einer Pfanne gebraten werden. Das Gemüse wird in dünnen Streifen geschnitten, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Dabei kann das Hühnerfleisch durch Schweinefleisch oder Rindfleisch ersetzt werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
Um dem Gericht Geschmack und Tiefe zu verleihen, wird eine Sauce aus Brühe, Sojasauce, Reiswein, Öl und Zucker hinzugefügt. Diese Sauce rundet den Geschmack des Gerichts ab und verleiht ihm einen leicht süßlichen und salzigen Geschmack.
Chop Suey ist auch für seine Vielseitigkeit bekannt. Es kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden, aber am häufigsten wird es mit asiatischen Nudeln gereicht. Die Kombination von zartem Hühnerfleisch, knackigem Gemüse und leckeren Nudeln macht Chop Suey zu einem köstlichen und ausgewogenen Gericht.
Nährwertangaben:
- Energie (Kilojoule): 1400,22 kJ
- Energie (Kilokalorien): 331,24 kcal
- Fett: 5,91 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,08 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar: 51,21 g
- davon Zucker: 11,69 g
- Eiweiß (Protein): 16,48 g
- Gesamt-Kochsalz: 3,17 g
Es ist wichtig zu beachten, dass Chop Suey bestimmte allergene oder intolerante Reaktionen auslösen kann. Zu den potenziellen Allergenen gehören glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie und deren Derivate. Personen mit bekannten Allergien oder Unverträglichkeiten sollten vor dem Verzehr von Chop Suey die Zutatenliste überprüfen.
Chop Suey Gemüse ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das mit seiner Vielfalt an Gemüse und dem zarten Hühnerfleisch für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgt. Es ist ein Klassiker der chinesischen Küche und wird von vielen Menschen weltweit geschätzt. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstliche Kombination aus Gemüse und Fleisch!
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