Gekochte Eier in Senfsauce
Gekochte Eier in Senfsauce sind ein sättigendes, proteinreiches Hauptgericht. Gerichte mit gekochten Eiern wie dieses sind besonders in Deutschland oder Frankreich beliebt.
3 gekochte Eier in Senfsauce
Zutaten der gekochten Eier in Senfsauce
Der Hauptbestandteil von gekochten Eier in Senfsauce sind hartgekochte oder weichgekochte Eier. Die Zutaten der Sauce sind darüber hinaus:
- Senf,
- Gemüsebrühe,
- Milchpulver,
- Salz und Pfeffer.
Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können ?️
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| Glutenhaltiges Getreide und daraus hergest. Erzeug: |
Ja |
| enthält Gerste: |
Ja |
| enthält Weizen: |
Ja |
| Eier und Eiererzeugnisse: |
Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Lactose): |
Ja |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: |
Ja |
| Senf und Senferzeugnisse: |
Ja |
Nährwertangaben je Portion ?️
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| Energie (Kilojoule): |
975,00 |
kJ |
| Energie (Kilokalorien): |
232,85 |
kcal |
| Fett: |
10,77 |
g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
4,58 |
g |
| Kohlenhydrate, resorbierbar: |
22,85 |
g |
| davon Zucker: |
5,72 |
g |
| Eiweiß (Protein): |
10,31 |
g |
| Gesamt-Kochsalz: |
1,98 |
g |
Enthaltene Zusatzstoffe ?️
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| mit Süßungsmitteln: |
| Saccharin |
| mit Farbstoffen: |
| Beta-Carotin |
| Riboflavin |
Die Qualität und mögliche spezielle Geschmacksrichtung des verwendeten Senfs gibt diesem Gericht eine besondere Note. Als Beilage reicht vitesca Salzkartoffeln. Dazu gibt es oft einen gemischten Salat aus verschiedenen Blattsalaten plus Sauerrahmdressing.(188 Mal besucht, 1 Leser heute)